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Marie Weiss Brut

いよいよ泡の美味しい季節がやって来た。

非常にコスパの良いシャンパーニュ。




Marie Weiss Brut
CH43% PM30% PN27%
alc.12% モンターニュ・ド・ランス


薄めのイエロー。泡立ちは細やか。

リンゴ、イースト、蜂蜜の香り。

口に含むと、まず強い酸が印象的。次に果実味が現れる。苦味、ミネラル感もある。余韻には蜂蜜。もちろん複雑さはないが、BODYに膨らみもあり、この値段としてはかなり美味しい。

ドサージュも7~8gと控え目な為、ベタベタした甘さもなく、強い酸が全体を引き締めている。




このシャンパーニュは、見つけたらまた買いたいな。




天使が、私にはピッタリね
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ange

Author:ange
ワインが大好きです。
特にシャンパーニュとブルゴーニュ好きです。
備忘録として、日々飲んだワインの感想を綴っています。

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