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私好みのトロッケン! フォン・ヴィニング リースリング トロッケン 2011

これは美味しい!





VON WINNING RIESLING TROCKEN Q.b.A. 2011
VON WINNING GMBH
alc.12.0% PFALZ


薄いグリーンイエロー。

ペトロール香は少し感じるが、ソーヴィニヨン・ブランを思わせる香り。火薬やシーファー香もあり。

口に含むと、若いリースリングにある微発泡を感じる。白桃やカリンのニュアンス。ふくよかな果実味と、酸味、心地良い苦味がバランス良く出ている。
しっかりしたBODYが、満足感を与える。食事にも合わせやすい。





このワイン、好きだなぁ。そういえば、ドイツワイン会で飲んだこの造り手のGGもとても気に入ったのだったな。

PFALZは、裾モノでも割と満足感があるものが多いような気がする。





私好みのトロッケンでした。美味しかった~
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Author:ange
ワインが大好きです。
特にシャンパーニュとブルゴーニュ好きです。
備忘録として、日々飲んだワインの感想を綴っています。

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