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お寒くなりました

グッとお寒くなりました。

今朝、朝一のヨガクラスに自転車で行ったら、手が冷たくて手袋が欲しくなりました。

この季節は温かい物が食べたくなります。

photo:01



昨日、ポトフを作りました。

いつも、そのままドカドカ入れちゃう野菜を、昨日はブロックベーコンと共に、オリーブオイルで炒めてから煮込んだら、コクが出て美味しくなりました。ホール胡椒もそのままたくさん入れちゃいました。

今日は、ポトフのキャベツやらニンジン、ジャガイモ、タマネギ、キノコ等諸々を耐熱皿に入れて、トマトのスライスと、とろけるチーズをのせて焼いたら、これまた美味しくなりました。

白ワイン欲し~ニコニコ

しかし、本日は昼間っから泡です。

photo:02



お手頃CAVAです。

CAVAは、やはりフルートグラスでないといけません。泡のないCAVAはいけません。

…やっぱりシャンパーニュがいい…。

1人でフルボトル空けたけど、お手頃価格のせいか、ペラい感じが…。

CAVA愛好家の皆様、ごめんなさい。

やっぱりシャンパーニュがいい!!



オマケ
photo:03



誰かアタシを助けて!!
しつこい ange を止めてビックリマーク
今日は手脚にゴハンよ。[みんな:01]




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Author:ange
ワインが大好きです。
特にシャンパーニュとブルゴーニュ好きです。
備忘録として、日々飲んだワインの感想を綴っています。

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