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大変ご無沙汰しております

大変ご無沙汰しております。 ange です。

気が付けば、もう2月も終わりですね。。。


2月は大変に調子が悪く、本当に辛かったです。


ブログも5日に更新したきり、途絶えてしまいました。。。あせる


原因はホルモン注射と貧血予防の鉄分の薬の副作用です。


昨年10月の検査で子宮筋腫の手術をしましょうと言われて、


やっと今週木曜日から入院して、手術をしてきます。


5ヶ月間もよく待ったよ~、わたし。合格 副作用にずっと苦しめられてきましたが、


来月中には楽になって来るはずです。長かったよ~しょぼん


今月は治療の関係でワインもかなり控えました。そんな状況の中ちょこちょこ飲んだワインをば。



Le tresor de l'ange


こちらのシャブリ、とてもふくよかなタイプでした。檸檬の香り、酸味とミネラル感が心地よく、


塩っぽさも感じました。好きなタイプのシャブリでした。



Le tresor de l'ange


そして、こちらのシャンパーニュ。りんごの香りが印象的でした。こちらもふくよかでボリュームたっぷり。


熟した、酵母、イースト、きのこ。。。こんなキーワードがぴったりでした。こちらも大好きなタイプ。


こちらのシャンパーニュと一緒に、ブリアサヴァランを胡桃とレーズンの入ったパンに塗っていただきました。



Le tresor de l'ange


Le tresor de l'ange


あぁ~、もう幸せ~ラブラブ!


最近心身共に疲弊していたので、料理もあまり出来ず、白いちじくのドライフルーツやパスタなどと一緒に


楽しみました。



Le tresor de l'ange


Le tresor de l'ange


こちらのパスタ、水菜としらすのペペロンチーノです。妹の義理のご両親が畑を借りて家庭菜園をされている


そうで、時々とても新鮮で立派なお野菜のお裾分けが私にもあります。今回もたくさん頂戴いたしました。


やはりこういうお野菜は格別に美味しいですね。水菜などこんなに立派な!!!と感嘆してしまいました。



Le tresor de l'ange


それから、サンセールです。かなりしっかりしたサンセールでした。色は薄いのですが、


かなりしっかりしていて、余韻も長かったです。グレープフルーツ、ビニール、石油、オイル、ハーブと


王道のソービニオンブランでした。今の体調的には、もうちょっと軽くてもいい感じかなぁ。。。


今の気分は泡ですね。



Le tresor de l'ange


そして、家飲みワイン最後はイタリアのピノネロです。ガーネットがかった色が綺麗です。


チェリーのような香りで、丸みのある酸がやさしい印象です。今の気分にピッタリです。


最近ブルゴーニュが私の中ではトップ、次に熟成ボルドー、シャンパーニュがとても気分なのです。


ローヌ地方大好き!!だった私ですが、好みも変わってくるものですね。



長くなりましたので、とりあえず第一弾アップです。


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Author:ange
ワインが大好きです。
特にシャンパーニュとブルゴーニュ好きです。
備忘録として、日々飲んだワインの感想を綴っています。

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